БЛИННЫЙ ТОРТ - BLİNÇİK TORTU

Простой и вкусный тортик из банановых блинов и сливочного крема:) блины можете сделать и другие, по своему рецепту!

Bananlı blinçik və qaymaqlı krem ilə sadə və dadlı bir tort:) Blinçikləri hər hansı bir başqa resept ilə hazırlaya bilərsiniz!

Ингредиенты:

блины (12 шт.):
бананы - 2 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 150 г
молоко - 300 г
масло растительное - 1 ст. л.
соль - щепотка
корица - по желанию

крем:
сливочный сыр/творог - 500 г
сахарная пудра - 150 г
сливки 33% - 300 г


1) Все ингредиенты для блинов взбейте в блендере, дайте тесту постоять 30 минут и обжарьте с двух сторон.

2) Для крема перемешайте сыр/творог с сахарной пудрой. Отдельно взбейте сливки и добавьте в крем.

3) Прослоите остывшие блины кремом и поставьте торт на ночь в холодильник. Для топпинга я немного проварила замороженные ягоды с сахаром и крахмалом.

Ərzaqlar:

blinçik (12 əd.):
banan - 2 əd.
yumurta - 2 əd.
un - 150 q
süd - 300 q
duru yağ - 1 x. q.
duz - 1 çimdik
darçın - istəyə görə

krem:
krem-pendir/kəsmik - 500 q
şəkər pudrası - 150 q
qaymaq 33% - 300 q


1) Blinçik üçün bütün ərzaqları blenderdə qarışdırın. 30 dəqiqədən sonra tavada iki tərəfdən qızardın.

2) Krem üçün pendiri/kəsmiyi şəkər pudrası ilə qarışdırın. Ayrıca qaymağı çalıb kremin içinə qatın.


3) Soyumuş blinçiklərin üzərinə krem yayıb tortu yığın. Bir gecəlik soyuducuya qoyun. Toppinq üçün dondurulmuş giləmeyvəni şəkər və nişasta ilə bir az bişirdim.